Счетчик

Читайте так же:

09.05.2016 00:00

Пельмени с яичницей: рецепт

Рецепт очень простой, интересный и вкусный. Отлично подходит для завтрака 2-3 раза в неделю.

Пельмени с яичницейДля этого возьмем 2-3 крупных куриных яйца и примерно 12 пельмешек (кому как). Ну, естественно зелень, специи соль, перец – все по вкусу.

Ставим маленькую сковородку на огонь, подливаем масло и ждем пока нагреется (чтобы быстрее нагрелась сковорода, огонь можно включить больше, потом убавляйте до ниже среднего). Берем наши пельмешки и выкладываем на сковороду, теперь периодически помешивая или, как делаю я – ждем примерно минуты 3 и просто вилочкой переворачиваем по одной на другую сторону.

Когда пельмени уже готовы, выливаем яйца к ним и размешиваем, приправляем перцем, солью, зеленью и всем тем, чем душа пожелает – главное не переборщить! Теперь осталось либо дождаться пока яичница приготовиться, либо постоянно перемешивать яйца с пельменями, что тоже вариант.

Приятного завтрака и помните что, каждый день яйца есть вредно.


Источник: Melnes.ru

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить