Счетчик

Читайте так же:

06.07.2015 08:00

Салат "Гейша" со скумбрией и оливками

Вам потребуется:

- оливки без косточек - около 250 грамм;

- небольшая луковица;

- скумбрия малосоленая (жирная) - 300 грамм;

- рис вареный - около 250 грамм;

- четыре вареных яйца;

- по вкусу - черный перец, соль;

- вареная морковь (средняя);

- укроп свежий - 70 грамм;

- любой майонез.

Приготовление:

Яйца вареные произвольно порубите, а скумбрию разделайте на филе и порежьте маленькими кубиками.

Репчатую луковицу очистите и тоже довольно мелко нашинкуйте.

Свежий укроп промойте и измельчите, а морковь порежьте, как и скумбрию - кубиками.

Оливки порежьте ровненькими кружочками.

Затем все ингредиенты: яйца, скумбрию, лук, укроп, оливки и морковь поместите в глубокую салатницу.

Добавьте также вареный рис, подсолите и присыпьте по вкусу черным перцем.

Полученный салатик полейте любым майонезом, перемешайте и уберите минут на сорок пять в холодильник.

Приятного аппетита!


Источник: Melnes.ru

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить